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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足- g! r% l, E4 I9 \# i8 U
; i: t* s/ S4 U0 Y( u+ r' A& n食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; |; k5 `, @. M' S, I
4 J6 c4 ]; a/ A3 R功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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5 S8 V* \% s8 @$ ~ I; s% a5 z1 y5 O; y2、面容多皱型:脾胃两虚
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* x! L. ]: R8 v食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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6 Y+ O! F7 l$ z" L功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( A) @# |+ x9 {. P9 d0 L
2 C l9 H7 G/ T& x0 S u' v. @2 d做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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1 A% h$ E5 ?* P6 B% F' o食疗:栗子炖白菜
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& N8 r& r% o5 }$ k. [做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。. `& V' [- V+ o* E9 x" @2 l
- A0 P y& @8 Q1 H: y" x功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。1 ]% X& e5 i+ M
1 z b( W( W' y: M( r食疗:海米炒油菜
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; t8 d0 r( c& Y! v8 m/ B2 h9 T做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。: l0 \& ]% p- u/ m' z( T
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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