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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。6 \2 D. ~: y$ g5 l) a
" j9 P8 D3 P* A2 ^9 R2 @1、面色苍白型:气血不足* E1 \( ~6 u$ M$ I: T+ m2 ^
5 d ]" r' J1 Z/ E) Y, Z食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。' _& p. W- r4 g6 T. y" I( j% t. i; O
1 ?% d% C/ p9 J8 `" }功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。: K3 {/ [* t5 t+ Q) ]1 l1 U
( H7 E* N3 F( I1 U2、面容多皱型:脾胃两虚) b0 @& }: _$ q F
/ k q! U1 A1 }; W食疗:什锦山药泥% _* @( y3 [" H" J3 Z/ r: B
7 g/ Q6 A0 C# x做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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Q4 E& T! V7 k& n L _功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。. G2 p+ x! l7 T5 y* S4 j
; Y) ` k. ?' Y食疗:笋烧海参9 D8 {- m# h: T
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; ?9 Y y/ d2 c
& i \1 b+ N$ N7 \功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。7 p6 d6 r2 J! u9 F2 N2 z; E
4 e$ d/ s( I+ g# T: \, F9 g4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' t9 L- V8 J" l
& q/ [; V' }- m& r$ K食疗:栗子炖白菜" [9 J3 @# X3 m: q" E' K* R* \1 x
. X. `, ^" a6 n+ }6 r做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。% A$ f" k; _0 h5 ]9 r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。- z; v+ k1 J* k9 y
0 t3 O6 c* |. s: y" U/ s1 Z6 S, l5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, Z6 D) K3 v K; Z5 f
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食疗:海米炒油菜) t L: y/ `% H8 e. w
& L) n8 r, X; A做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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